Saga laxveiða í Borgarfirði er verkefni sem er í vinnslu innan safnsins. Áætlað er að sýningin opni 2025 en verkefnið hefur meðal annars fengið öndvegisstyrk frá Safnasjóði Íslands (2022) og styrki frá Uppbyggingarsjóði Vesturlands (2022, 2023 og 2024) sem snerta á ákveðnum sviðum þess.